Ces pancakes salés au fromage sont très faciles à faire, relativement rapides (10 minutes + 15 minutes de repos) et conviennent pour une pause goûter salée, un brunch ou même coupés en triangles, parsemés de fromage râpé ou autre et passés au four pour un apéritif.Read More →
Le chou chinois est intéressant pour changer un peu nos habitudes alimentaires. Si vous aimez la cuisine asiatique, cette recette est pour vous. Le goût est délicieux et celui de la sauce soja ressort mieux le lendemain. C’est donc, bien pratique quand on veut cuisiner à l’avance.Read More →
Voici une petite recette rapide, simple et vraiment bonne. Je suis convaincue qu’elle vous plaira. Faîtes goûter ce plat à vos enfants, même s’ils ne sont pas très légumes. Ils risquent de changer d’avis en goûtant ces petits bouquets de chou-fleur.Read More →
Voici une recette très simple de courgettes farcies mais qui change de la farce à la viande traditionnelle. Ce qui est bien avec cette recette, c’est que vous pouvez adapter plusieurs ingrédients à vos goûts. Ingrédients : 2 courgettes 1 œuf 90 gr de fromage de vache frais ou de chèvre si vous préférez 90 gr de fromage à fondre (type mozzarella ou équivalent) 1 c à s d’aneth déshydratée Sel 2 c à s d’huile de tournesol Préparation : Laver et essuyer vos courgettes. Coupez une toute petite partie aux extrémités, juste pour se débarrasser des parties dures. Il faut qu’on puisse les garnir sans queRead More →
Si vous avez quelques pommes de terre et que vous n’avez pas d’inspiration, je vous propose cette recette très rapide quand on a une friteuse à air chaud. Vous l’accompagnerez d’une viande de votre choix, pourquoi pas des nuggets maison que vous aurez préparés à l’avance et qui n’auront plus qu’à passer au four? Ingrédients : (pour 3 personnes) 3 grosses pommes de terre (pour frites) 1 c à soupe de concentré de tomates 2 c à s d’eau 1 c à s d’huile 2 c à s d’origan séché 1 c à s d’ail déshydraté 1 c à s de cumin 1 c à sRead More →