veau en sauce

Cette recette est délicieuse et demande bien peu de travail et pas de surveillance si vous avez une mijoteuse électrique. Sinon, pas de panique, vous pouvez très bien faire la recette dans une cocotte à fond épais. Dans ce cas, il vous faudra surveiller de temps à autre. Ingrédients 1 kilo de veau en morceaux 1 filet d’huile 2 c à s de farine 1 c à s d’oignon déshydraté 2 c à s de fond de veau 700 ml d’eau chaude Poivre du moulin Préparation Faire chauffer le filet d’huile dans une poêle et y faire dorer les morceaux de veau. Saupoudrer la farineRead More →