Petits Suisses glacés

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Des petits suisses en trop dans le frigo ? Faîtes des petits suisses glacés ! Vos enfants adoreront !

RECETTE : Petits Suisses glacés


Ingrédients :

  • Petits suisses
  • Des bâtons d’esquimaux
  • Préparation :

    Prenez votre palette de petits suisses telle quelle et plantez un bâton dans chacun d’entre eux.

    RECETTE : Petit Suisse glacé

    Mettez-les plusieurs heures à plat dans votre congélateur. Quand ils sont pris, détachez-les et passez-les sous l’eau chaude quelques secondes, ils se démouleront sans aucun problème !

    Petits Suisses glacés

    Astuce :

  • Vous pouvez très bien vider les pots et mettre au fond ce que vous désirez : petits bonbons colorés pour pâtisserie, sirops de fruits, noix ou noisettes  brisées en petits morceaux, etc… Remettez ensuite le petit suisse dans le pot et congelez-le.
  • Vous pouvez aussi utiliser des petits suisses natures que vous mélangerez avec les parfums de votre choix. En voici un exemple :
  • Fouettez ensemble 6 petits-suisses, 2 jaunes d'oeufs, 3 c à s de sucre et 1 dl de crème fraîche
  • Battez les 2 blancs d'oeufs en neige ferme et incorporez-les délicatement au mélange.
  • Mettez dans la sorbetière ou dans le bac à glace du freezer et faîtes prendre.
  • Une autre idée : Prenez un citron dont vous couperez le chapeau et que vous viderez de sa pulpe. Mélangez la ensuite avec un petit suisse et une c à s de sucre (ou plus si vous préférez  votre glace plus sucrée). Remplir le citron de ce mélange et posez le chapeau dessus.
  • Dernière astuce : et pourquoi ne pas utiliser des carambars en guise de bâtons ? j’avoue ne pas avoir essayé mais ça me semble tout à fait faisable.
  • RECETTE Petits Suisses

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