Fariner des ingrédients sans en mettre partout !


Lorsque vous voulez fariner des ingrédients, afin de ne pas en mettre partout dans votre cuisine, pensez à glisser vos morceaux de poisson, poulet ou légumes dans un sac plastique de congélation par exemple. Ainsi, vous pourrez même y mettre votre assaisonnement (sel, poivre, épices etc…). Enfin secouez votre sac et, non seulement, le tout sera bien mélangé mais, en plus, vous n’aurez pas de la farine plein les doigts ou partout dans la cuisine. Il vous suffira juste de retirer vos ingrédients du sac en les secouant légèrement (avant  de les sortir complètement du sac !) pour enlever le surplus de farine.

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