Mini croques monsieur
- 2 tranches de pain de mie sans la croûte
- 1 toastinette (carré de fromage à fondre pour croque monsieur)
- ½ tranche de jambon de porc ou de dinde
Préparation :
- Faîtes chauffer votre appareil gril. (Si vous n’en avez pas, utilisez votre grille pain)
- Sur une tranche de pain de mie, déposez une toastinette (dont vous aurez enlevé le film au préalable)
- Coupez la demie tranche de jambon en deux et posez les deux morceaux sur le fromage.
- Terminez par une tranche de pain de mie.
- Passez dans votre grille pain ou déposez votre croques monsieur sur votre appareil à gril et fermez-le.
- Surveillez la cuisson et retirez vos croques quand ils sont dorés.
Laissez tiédir et coupez-les en neuf morceaux.
Les mini croques sont présentés ici avec, à l’avant plan, des feuilletés de saumon, tout aussi rapides à faire et dont vous trouverez la recette dans cette rubrique « Apéritifs gourmands » sous le titre « escargots feuilletés au saumon ».
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