Le pinceau alimentaire
Le pinceau alimentaire est un accessoire de cuisine indispensable si vous souhaitez cuisiner un tant soit peu !
Ils peuvent être différent mais celui qui a ma préférence est le pinceau en silicone et ce, pour plusieurs raisons :
1 – Il ne peut pas perdre ses poils sur les aliments.
2 – Le mien est extrèmement astucieux car il est creux et l’extrémité qui est percée peut laisser passer le liquide que vous souhaitez aspirer dans la cavité par une simple pression sur le corps du pinceau suivi d’un relâchement. Ainsi, vous pouvez emmagasiner à l’intérieur de votre pinceau un jaune d’œuf battu par exemple et l’appliquer directement sur votre aliment à dorer sans avoir à faire des allers retours vers le récipient contenant le jaune d’œuf en question. Il suffit de presser légèrement sur le corps du pinceau et le jaune d’œuf sort directement. Astucieux non ?
J’adore ces gadgets qui me simplifient la vie !

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